A cena con i sapori dell’India

Dopo il successo delle cene palestinesi con ingredienti equosolidali, al Circolo Arci “Gerusalemme sogno di pace” in via Busca 3/a a Cuneo, una nuova proposta dall’India. Un’occasione per scoprire sapori e piatti unici di questa cucina come le proprietà delle sue spezie secondo l’antica medicina Auyrvedica. L’evento si terrà sabato 28 maggio Leggi tutto…

Il mondo si fa piatto … di legumi

Il 10 novembre 2015 è stato inaugurato dalla FAO, l’organizzazione delle Nazioni Unite per il Cibo e l’Agricoltura,       l’ “Anno Internazionale dei Legumi” (leggi l’articolo di Green.me). Altromercato dedica a questo prodotto, simbolo della biodiversità, un momento speciale con “Il mondo si fa piatto“. Anche nelle Botteghe Colibrì Leggi tutto…

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