Continua ad arricchirsi di spunti la rubrica di cucina equa e solidale della nostra EMI. Questa volta si tratta di due ricette adatte a vegani e vegetariani.
Due ricette dolci che hanno come ingredienti principali il riso rosso Altromercato dalla Thailandia, integrale e biologico, ricco di fibre e sostanze nutritive, insieme al latte di cocco, ideale anche come base per bevande, creme e torte.
Riso rosso al latte di cocco (formato PDF)
Panna vegana (formato PDF)
Sabato 9 novembre la Cooperativa sociale Colibrì invita soci e amici della sua Bottega in corso Dante 33 per una grande festa a partire dalle 15:30 alle 19:30. Partire dalla memoria del passato per festeggiare Leggi tutto…
Dall’8 ottobre inizia la nuova Raccolta Punti della Cooperativa Colibrì, creatrice del marchio EQUAL. Tutti i Soci della Cooperativa possono ritirare nelle Botteghe Colibrì la propria Tessera (gratuita, personale e non cedibile). Per diventare Socio/Socia basta versare una Leggi tutto…
Anche Cuneo aderisce alla Settimana Europea della Mobilità, giunta quest’anno alla 18^ edizione. Venerdì 20 settembre torna l’appuntamento con il “Bike to Work Day”, l’evento internazionale dedicato alla sensibilizzazione sull’uso della bici per gli spostamenti Leggi tutto…
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